Gepofte banaan met chocolade
Bananen zijn uitermate geschikt om te bereiden in hete kolen dankzij hun dikke schil die ervoor zorgt dat de pulp als het ware gaat stoven en zacht wordt. Je kunt er van alles nog tussen doen:...
Naast een Dutch oven kan je ook nog op andere manieren voedsel bereiden boven een kampvuur. Je kan o.a. gebruik maken van een gietijzeren skillet, een Zuid-Afrikaanse Potjie, een Hongaarse Bogrács, een Billy can of een koffie percolator. Daarnaast kan je vlees, vis, groente en deegwaren ook boven het vuur roken, direct boven de vlammen grillen, rechtstreeks bakken in de hete as of indirect via hete stenen. Kortom, de mogelijkheden voor koken boven een kampvuur zijn eindeloos. Hieronder vindt je onze favoriete kampvuur recepten.
