Wij gebruiken cookies om het gebruik van de website te analyseren en het gebruiksgemak te verbeteren.

Outdoor Cooking Blog

Herfstsoep uit de Dutch Oven

Herfstsoep uit de Dutch Oven

Harriët 01-11-2020 0
 Harde wind, dansende bladeren… het is onmiskenbaar herfst. Voor veel mensen het moment om op de bank te gaan zitten met een warme chocolademelk, maar dat geldt natuurlijk niet voor de outdoorfanaten. Zij wille...
Lees verder
Tosti's van de BBQ

Tosti's van de BBQ

Patrick 01-11-2020 0
 Wat is er gezelliger dan met familie of vrienden om een vuurtje te zitten? Samen, genieten van mooie verhalen, fijn gezelschap en lekker eten.  De vrijdag lunch is zo'n moment bij ons. En daar we niet altijd t...
Lees verder
Pompoen stoofschotel uit de Dutch oven

Pompoen stoofschotel uit de Dutch oven

Patrick 10-10-2020 1
 Vandaag was een heerlijke herfstdag. Licht briesje, niet te fris maar wel lekker om wat warms te eten. Dus maakten we een lekker vuurtje van Ecobrasa kokosbriketten om onze Dutch Oven daar boven te hangen. De ...
Lees verder
Bakken op een grillplaat

Bakken op een grillplaat

Harriët 04-10-2020 0
 Een grillplaat is véél veelzijdiger dan je op het eerste gezicht misschien zou denken. Je plaatst hem boven een vuurtje en kunt er van alles op bereiden. Van gebraden worstjes tot pannenkoeken. Een perfect att...
Lees verder
Pizza bakken in een skillet

Pizza bakken in een skillet

Harriët 23-09-2020 0
 Pizza uit een gietijzeren skillet - heb je die eenmaal geproefd, dan maak je hem nooit meer op een andere manier! De smaak is subliem en heel karakteristiek. En de bereiding: die is snel en makkelijk, als je h...
Lees verder
Geschiedenis van de Dutch Oven

Geschiedenis van de Dutch Oven

Harriët 24-08-2020 0
 Misschien is hij helemaal nieuw voor je, misschien heb je er al eens kennis mee gemaakt of heb je hem zelfs al veelvuldig gebruikt: de gietijzeren Dutch Oven. Als je van het leven buiten houdt, inclusief buite...
Lees verder
Oerkoken op open vuur

Oerkoken op open vuur

Harriët 07-07-2020 0
 Oerkoken: de naam klinkt spannend en oerkoken is dan ook een indrukwekkende ervaring. Maar wat is het precies? Oerkoken is simpel gezegd koken op de manier waarop onze verre voorouders dat al tienduizenden jar...
Lees verder