De Buyer Wok Carbone Plus 35cm

Vlees en groenten sappig gewokt - de De Buyer Wok Carbone Plus geeft je gerechten de perfecte smaak. Of je het nu op het kampvuur gebruikt of thuis op je fornuis - of je nu een hobby of een professionele kok bent, je wilt deze ijzeren wok niet langer missen. 

Carbon staal - duurzaam en krachtig

Carbon staal onderscheidt zich door zijn speciale eigenschappen: de warmte wordt snel en gelijkmatig verdeeld en daarna lange tijd opgeslagen, waardoor u bereide gerechten direct in de pan kunt serveren. Carbon staal is niet alleen ongelooflijk duurzaam, maar de kwaliteit neemt ook toe bij elk gebruik!

Geen aanbakken meer dankzij een unieke oppervlaktestructuur

Bij het eerste gebruik vormt zich een zelfklevende beschermende laag op de unieke oppervlaktestructuur. Deze patina, kenmerkend voor ijzeren pannen, ontwikkelt zich verder bij elk gebruik. Het oppervlak van de pan wordt donkerder, steviger en maakt de De Buyer wok een onmisbare metgezel in de keuken. Het is nu mogelijk om eenvoudig te braden, braden en te smoren zonder dat het voedsel in de pan blijft plakken. De rustieke pan is ook geschikt voor het serveren van gerechten met stijl, en de afzonderlijk gelaste handgreep is veilig te hanteren.

Hoe schoon te maken

Om eenvoudig aangebrande resten van uw pan te verwijderen, raden wij u de Petromax Schraper voor gietijzer aan. Laat de wok afkoelen, laat hem weken in warm water en verwijder dan verbrande resten met de schraper. Gebruik nooit afwasmiddel! Na het reinigen opnieuw goed naspoelen. Voordat je het ijzeren kookgerei terug in de kast plaatst, moet je het altijd goed afdrogen en het op de gebruikelijke manier seasonen.

Geweldige wok voor thuis of buiten!

Aanbevolen accessoires

• Petromax Chain Mail Scrubber en Petromax Schraper voor het schoonmaken.
• Petromax Care Conditioner voor onderhoud en opslag.

Een paar praktische voorbeelden:

• Wokken op een kampvuur of de barbecue.
• Wokken zonder synthetische anti-aanbaklaag.
• Ook geschikt voor thuis, op het fornuis of in de oven.
• Nooit schoon maken met afwasmiddel!

Eigenschappen

• Degelijke carbon ijzeren wok van 35cm
  
• Voor koken op een kampvuur thuis op het fornuis
• Zorg voor een geleidelijke warmte verdeling
• Ontwikkeld een natuurlijke anti-aanbaklaag
• Makkelijk schoon te maken
• Kwaliteit uit Frankrijk