Voeg nog 
Voeg nog Deze chorizo tosti is het bewijs dat een simpele tosti ook uitgesproken kan zijn. Het gietijzeren tosti-ijzer zorgt voor gelijkmatige hitte en een perfect knapperig brood, terwijl de chorizo zijn kruidige smaak afgeeft aan de groenten. Ideaal als snelle lunch, stevige snack of makkelijk gerecht tijdens een ontspannen moment buiten. Eenvoudig, warm en vol smaak.
Chorizo tosti maken met gietijzeren tosti-ijzer
Omschrijving
Tosti voor 1 persoon
Instructies
-
Snijd de ui in halve ringen en de paprika in dunne reepjes.
-
Verhit het gietijzeren tosti-ijzer op middelhoog vuur en bestrijk licht met olijfolie.
-
Leg de chorizo, ui en paprika in het open tosti-ijzer en bak tot de groenten zacht zijn en de chorizo licht krokant wordt.
-
Leg één sneetje brood boven op de vulling en sluit het tosti-ijzer kort zodat het brood licht kan kleuren.
-
Open het ijzer, strooi de geraspte kaas over de vulling en leg het tweede sneetje brood erbovenop.
-
Sluit het tosti-ijzer en bak de tosti tot beide kanten goudbruin en knapperig zijn en de kaas volledig gesmolten is.
-
Haal de tosti uit het ijzer en serveer direct.
Voedingswaarde
Opdieningen 1
Opdiening grootte 220g
- Hoeveelheid per opdiening
- Calorieën 520kcal
- % dagelijkse waarde *
- Totaal vet 32g50%
- Verzadigd vet 14g70%
- Transvet 0.2g
- Cholesterol 65mg22%
- Natrium 1180mg50%
- Kalium 420mg12%
- Totaal koolhydraten 38g13%
- Voedingsvezel 4g16%
- Suikers 5g
- Proteïne 22g44%
- Vitamine A 480 IU
- Vitamine C 36 mg
- Calcium 220 mg
- IJzer 2.4 mg
- Vitamine D 0.6 IU
- Vitamine E 1.8 IU
- Vitamine K 22 mcg
- Thiamine 0.28 mg
- Riboflavine 0.32 mg
- Niacine 5.6 mg
- Vitamine B6 0.32 mg
- Foliumzuur 68 mcg
- Vitamine B12 1.4 mcg
- Biotine 6 mcg
- Pantotheenzuur 0.9 mg
- Fosfor 320 mg
- Jodium 18 mcg
- Magnesium 42 mg
- Zink 2.6 mg
- Selenium 24 mcg
- Koper 0.22 mg
- Mangaan 0.6 mg
- Chroom 5 mcg
- Molybdenum 14 mcg
- Chloride 780 mg
* Percentage dagelijkse waarden zijn gebaseerd op een dieet van 2000 calorieën. Jouw dagelijkse waarde kan hoger of lager zijn, afhankelijk van de caloriebehoeften.
Serveer en variatie tips
Opmerkingen / variaties
Vervang de chorizo door kip of gegrilde groenten voor een mildere variant.
Gebruik een pittige kaas voor extra diepte in smaak.
Voeg een dun laagje mosterd toe voor een scherp accent.
Serveer- en gebruikstips
Serveer de tosti direct terwijl het brood nog knapperig is.
Lekker met barbecuesaus of een frisse salade erbij.
Ideaal als snelle lunch of makkelijke maaltijd tijdens buiten koken.
Verhit het tosti-ijzer, hou het simpel en geniet van knapperig brood en gesmolten kaas. Schep op, deel en eet smakelijk.
