Chorizo tosti maken met gietijzeren tosti-ijzer

Een tosti is altijd een goed idee, het heerlijke knapperige brood en de gesmolten kaas maken het een favoriet voor jong en oud. Of je nu snel iets wilt snacken of een simpele lunch zoekt, een tosti stelt nooit teleur. Deze tosti gaat verder dan de klassieke ham-kaas variant en biedt een unieke smaakervaring.

Chorizo tosti maken met gietijzeren tosti-ijzer

Print recept

Voorbereidingstijd 5 minuten Kooktijd 5 minuten Totale tijd 10 minuten

Moeilijkheid: Beginner Porties: 1 Seizoen: Geschikt voor het hele jaar

Bereidingswijze: Bakken

Omschrijving

Tosti voor 1 persoon

Kook modus Kook modus Uitgezet

Porties

• 2 st brood (sneetjes)

• 4 st chorizo (plakjes)

• 1 tl olijfolie

• ¹⁄₂ st ui

• ¹⁄₂ st paprika

• 40 gr geraspte kaas

Instructies

1. Snijd de ui in halve ringen en de paprika in reepjes.
2. Leg de gesneden groenten en chorizo in het tosti-ijzer en bak ze tot ze lichtbruin en zacht zijn.
3. Smeer één kant van beide boterhammen in met boter. Plaats één boterham, met de ingevette kant naar boven, op de gebakken groenten en chorizo in het tosti-ijzer. Sluit het ijzer en draai het om.
4. Open het tosti-ijzer, strooi de kaas over de vulling en leg de tweede boterham erop, met de ingevette kant naar boven.
5. Bak nu de tosti tot beide kanten goudbruin en knapperig zijn.
6. Voeg je favoriete sausje toe en smullen maar.

Serveer en variatie tips

Serveertip: Serveer je tosti, met heerlijke barbecue saus.

Variatietip: Probeer ook eens kip in plaats van chorizo, of ontdek andere smakelijke combinaties in onze recepten.