Ontdek onze dutch oven sets: complete sets met alles wat je nodig hebt om direct aan de slag te gaan, ideaal voor beginners én voor liefhebbers die hun uitrusting willen uitbreiden. Van basis tot uitgebreid, altijd perfect voor koken op vuur, barbecue of buiten in de natuur.
Anders dan de naam doet vermoeden werden de Dutch Oven Sets de laatste eeuwen vooral in Amerika gebruikt. De bedenker van de Dutch Oven was echter in 1700 in Nederland en maakte hier kennis met hoe met gietijzer in zandmallen pannen gemaakt werden. Inmiddels kent bijna iedereen de zwarte gietijzeren pannen van de Dutch Oven wel en worden ze gebruikt om te frituren, bakken, braden, stoven en grillen.
Een Dutch Oven Set bestaat altijd uit een gietijzeren Dutch Oven, die je kunt gebruiken met briketten of op een open houtvuur. Afhankelijk van de samenstelling kunnen er verschillende accessoires bij zitten, zoals een kolentang, leren handschoenen, een dekselhaak en een trivet. Deze trivet wordt vaak gebruikt bij Dutch Ovens zonder pootjes, omdat hij ervoor zorgt dat er voldoende zuurstof onder de pan blijft. Zo blijft het vuur goed branden. Dutch Oven Sets zijn verkrijgbaar in verschillende samenstellingen, van compact tot uitgebreid, zodat er voor iedere buitenkok een passende set is.
Dutch Ovens heb je in verschillende maten en soorten. De meeste voorkomende maten zijn 3, 6 of 9 quart of a gallon (bijna een liter). De hoogte van de pan bepaalt het soort voedsel dat bereid kan worden. Lage pannen kun je gebruiken voor taartvormig eten, zoals quiches en zelfs pizza. De hoge pannen zijn geschikt voor grote stukken vlees bijvoorbeeld. Dutch Oven Sets van het merk Petromax en kun je kopen met of zonder poten.
Wanneer de pan pootjes bevat, dan kun je deze plaatsen in het vuur of tussen de kolen. Je kunt meerdere Dutch Ovens op elkaar zetten, waardoor je een bakoveneffect creëert, doordat de pannen zowel onder als boven verwarmd worden. Binnenshuis kun je de Dutch Oven alleen gebruiken, wanneer deze geen pootjes heeft. Doordat de pootjes ontbreken, staat de Dutch Oven stabieler op het fornuis. Dankzij het gietijzeren materiaal kun je de zonder pootjes variant ook in de oven gebruiken.
Voeg nog 
Voeg nog